स्वस्थ आहार : जो बढ़ाएंगे आपकी प्रोडक्टिविटी और तंदरुस्ती

 स्वस्थ और पौष्टिक आहार लेना बहुत ही जरुरी है | सही तरीके से भोजन करना हमारे शरीर के लिए अत्यंत फायदेमंद है | शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य को भी मजबूत करता है | इसी कारण स्वस्थ भोजन का सेवन करना जरुरी है | पुरे दिन एनर्जी बनाए रखने में भोजन की मुख्य भूमिका है | दिनचर्या को स्वस्थ बनाने के लिए कुछ आहार के बारे में जानकारी बताने वाला हूं |

दिनचर्या के लिए स्वस्थ भोजन

1. रोजाना नास्ता करे 

      दिन की शरुआत नास्ते से कारण चाहिए | अपने दिन को प्रोडक्टिविटी  बढाने के लिए सुबह में नास्ता जरुर करे | नास्ते में आप फल, अनाज,नट्स, दही आदि हेल्दी चीजो को शामिल कर सकते है | मानसिक और शारीरक स्वास्थ्य को अच्छा करने के लिए नास्ता बहुत ही फायदेमंद है |

2. पर्याप्त पानी पीना

       शरीर को ऊर्जा प्रदान करने के लिए शरीर में पानी होना अत्यंत जरुरी है | दिमाग को तेज करने के लिए और प्रोडक्टिविटी बढाने के लिए पानी बहुत उपयोगी है | त्वचा को भी सुन्दर बनाता है | आपको रोजाना कम से कम 8 से 10 गिलास पानी पीना चाहिए |

3. सब्जियों और फलो का सेवन 

        फलो और सब्जियां पोषक तत्वों से भरपूर होते है | अच्छी सेहत के लिए सब्जियां और फलो फायदेमंद है | इसमे विटामिन्स, फायबर और मिनरल्स भरपूर मात्रा में होता है | जो हमारे शरीर को रोगों से बचाते है | और पाचन शक्ति को बढाता है | 

4. प्रोटीन स्रोतों का सेवन

        मासपेशियो को मजबूत करने के लिए शरीर को प्रोटीन की जरुरत पड़ती है | प्रोटीन में आप दूध, पनीर, मछली, सोया प्रोडक्ट, डालें आदि प्रोटीन वाले भोजन कर सकते है | दिनभर एनर्जी देने के लिए प्रोटीन अत्यंत जरुरी है | मसल्स को भी जल्दी से रिकवरी करता है |

5. शकरकंदी और सर्दी युक्त फलों

        नींबू, आमला, ऑरेंज जैसे फलो में विटामिन्स भरपूर मात्रा में होता है | यह शरीर के इम्युनिटी सिस्टम को मजबूत बनाता है | सर्दी और जुकाम से भी बचाता है |

6.सेहतमंद स्नैक्स

         हेल्दी स्नेक्स में आप अनाज, मूगफली फ्रूट चाट जैसे सेहतमंद स्नेक्स का सेवन कर सकते है | लेकिन अनहेल्दी चिप्स और नमकीन से बचे | 

7. देसी घी का उपयोग 

       देसी घी का उपयोग प्राचीन समय में भी किया गया है | सामान्य तेल की तुलना में घी का उपयोग बेहतर होता है | पहले के पहलवान भी देसी घी का अधिक सेवन करते थे | घी शरीर को ताकतवर बनाता है | और चोलेस्ट्रोल को कम करता है | 

8. रोजाना व्यायाम करे 

       एक स्वस्थ आहार के साथ आपको नियमित रूप से व्यायाम भी करना चाहिए | व्यायाम में आप योग, ध्यान या फिर अन्य एक्सरसाइज कर सकते है | जो आपके शरीर को तंदुरस्त और मजबूत रखेगा | शरीर की मासपेशिया मजबूत बनती है | और मन को शांति मिलती है | आत्मविश्वास बढाने में व्यायाम अत्यंत जरुरी है | 

9. 7 से 8 घंटे की नींद 

        दिनभर चुस्त रहने के लिए आपको कम से कम 7 से 8 घंटे नींद लेनी जरुरी है | अगर आप पूरी नींद नहीं लेते तो मानसिक स्वास्थ्य पर बुरा असर पड़ता है | इसी कारण आप दिन में अच्छी तरह से कम नहीं कर सकते | और थकान महेसूस होता है |

        अपने दिनचर्या को स्वस्थ रखने के लिए इन आहार को शामिल करे | और अपने जीवन को आनंदमय बनाए | 

मछली (fish)

मछली खाने से शरीर में कई तरह के लाभ मिलते है | अपने स्वास्थ्य को अच्छा रखने के लिए आप इसका सेवन कर सकते है | मछली में प्रोटीन, ओमेगा-3 फैटी एसिड, मिनरल्स और विटामिन पाए जाते है | जो शरीर को बहुत सारे फायदे मिलते है | में आपको इस लेख में बताने वाला हूं की मछली का सेवन करने से शरीर को कोन कोन से फायदे मिलते है |

1. उच्छ प्रोटीन स्त्रोत

        प्रोटीन कई सारे खाध्य पदार्थ में पाए जाते है | लेकिन मछली में उच्च मात्रा में होता है | जो शरीर को ताकतवर बनाने में मदद करता है | और मासपेशियो को मजबूत करने में सहाय करते है | इसमे प्रोटीन भरपूर मात्रा में होता है | इसको सभी उम्र वाले लोग सेवन कर सकते है |

2. ओमेगा-3 फैटी एसिड

        ओमेगा-3 फैटी एसिड से शरीर को बीमारियों से बचाने में मदद करता है | मानसिक स्वास्थ्य, ह्रदय स्वास्थ्य को सुधारने में मदद करता है | रोगों से लड़ने की शक्ति प्रदान करता है | 

3. विटामिन और मिनरल्स का स्त्रोत

       मछली में भरपूर मात्रा में विटामिन और मिनरल्स होते है | जैसे की विटामिन डी, विटामिन-बी, सेलेनियम, आयरन आदि पाए जाते है | शरीर के विभिन्न कार्यो के लिए ये सारे पोषक तत्वों बहुत महत्वपूर्ण है |

4. हड्डियों की स्वास्थ्य

        इसमें प्रोटीन, विटामिन और ओमेगा-3 फैटी एसिड होते है | जो हड्डियों को स्वस्थ रखने में सहायक बनते है | शरीर की हड्डिया मजबूत करने के लिए प्रोटीन की आवश्यकता होती है | जोकि मछली में प्रोटीन भरपूर होते है | 

5. मानसिक स्वास्थ्य 

        ओमेगा-3 फैटी एसिड मानसिक स्वास्थ्य को सुधारने में मदद करता है | तनाव को कम करता है | 

6. मसल्स के विकास के लिए

         इनमे अधिक मात्रा में प्रोटीन होता है | जिनसे मसल्स का विकास जल्दी से होता है | मसल्स का विकास करने के लिए प्रोटीन की जरुरत होती है | 

7. आंखो के लिए 

          विटामिन ए और विटामिन डी से आंखो को स्वस्थ रखने में मदद मिलती है | आंखो की रोशनी बढाने के लिए मछली फायदेमंद हो सकती है |

याद रहे की, मछली को ताजगी और सही तरीके से पकाई गई मछली का ही सेवन करना चाहिए | यही मछली से पोषक तत्व मिल सकेंगे |

अनाज का सेवन

अनाज में भरपूर मात्रा में पोषक तत्वों पाए जाते है | जैसे की प्रोटीन, विटामिन, फायबर, मिनरल्स, एंटीओक्सिडेंट आदि पाए जाते है | जो शरीर को स्वस्थ रखने में सहाय करते है | भारत एक खेती प्रदान देश है जिसमे अनाज का उत्पादन अधिक होता है | इसी लिए भारत के किसी भी एरिया में आसानी से मिल जाते है | बाजरा, गेहूं, जुवार, चावल, मक्का आदि शामिल होते है | इसका सेवन करने से शरीर को अच्छे पोषक तत्व मिलते है | यहा पर में आपको शरीर को स्वस्थ रखने के लिए अनाज के फायदे से जुडी जानकारी प्रदान करने वाला हूं |

1. पोषक तत्वों से भरपूर

        अनाज में पोषक तत्वों की अच्छी मात्रा होती है | जैसे की प्रोटीन, विटामिन, फायबर, मिनरल्स, एंटीओक्सिडेंट, कार्बोहाइड्रेट वगेरे पाए जाते है | जो शरीर का विकास करने में फायदेमंद होता है | प्रोटीन हमारे शरीर के लिए बहुत ही उपयोगी है | मसल्स बनाने के लिए प्रोटीन की आवश्यकता होती है जो अनाज में पाए जाते है | नियमित इसका सेवन करने से शरीर स्वस्थ और ताकतवर बनता है |

2. पाचन तंत्र में सुधार

        पाचन क्रिया को सुधारने के लिए फायबर की जरुरत होती है | जो अनाज में फायबर की मात्रा होती है | अगर आप फायबर वाले आहार का सेवन करते है, तो आपका पाचन तंत्र सुधरता है |

       बीमारियों से बचने के लिए पाचन तंत्र ठीक होना जरुरी है | पाचन क्रिया अच्छी होगी तो शरीर को कम बिमारी लगेगी | इसी कारण शरीर को स्वस्थ रखने के लिए पाचन तंत्र ठीक होना चाहिए |

3. वजन घटाने में सहायक 

         वजन कम करने के लिए आपको व्यायाम के साथ आहार का ध्यान रखना है | अनाज में फायबर और प्रोटीन की मात्रा होती है | भूख को कम करने में मदद करता है | 

       कम भूख लगने से आप कम खायेंगे और शरीर की कैलोरी घटने लगेगी | जिनसे आपका वजन कम होने लगेगा | अच्छी सेहत के लिए आपको अनाज का सेवन करना चाहिए | जिनसे आपका शरीर तंदुरस्त रहेगा |

4. शरीर की ताकत बढाने में मददगार 

       अनाज में प्रोटीन की मात्रा होती है | जो शरीर की मजबूती के लिए अत्यंत महत्वपर्ण है | प्रोटीन हमारे शरीर के मसल्स बनाने में सहाय करते है | रोजाना प्रोटीन का सेवन करने से शरीर में एक नई ऊर्जा उत्पन्न होती है | इसी कारण आप दिनभर बिना थके कार्य कर सकते है | प्रोटीन से हमारा शरीर मजबूत और स्वस्थ रहता है |

         स्वस्थ जीवन जीने के लिए आपको अच्छे पोषक तत्वों की जरुरत होती है | इन सारे पोषक तत्वों अनाज में पाए जाते है | मासिक और शारीरिक स्वास्थ्य के लिए ये सभी पोषक तत्वों जरुरी है | इनका सेवन करने से आपकी सेहत अच्छी बनी रहेगी | वैसे तो ओर भी कई सारे लाभ मिलते है | लेकिन ऊपर दिए गए फायदे मुख्य है | 

  

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